Panqueca low carb sem farinha: Super fácil, ideal para o café da manhã

Seja muito bem vindo ao blog escultural fitness! Hoje vim trazer uma receitinha incrível de panqueca low carb, ideal para o café da manhã e lanche da tarde.

Muitas pessoas têm dificuldade em relação ao que comer no café da manhã e acabam consumindo alimentos que sabotam a dieta, mas o que elas não sabem é que é, possível sim fazer em um lanche saudável  e nutritivo sem precisar ficar preso apenas no café e omelete.

A dieta low carb, tem uma infinidade de receitas práticas e saborosas, para começar o dia se alimentando bem.

Confira a seguir como preparar uma deliciosa panqueca low carb sem farinha.

Receita de panqueca low carb sem farinha

Panqueca low carb sem farinha

INGREDIENTES PARA A MASSA:

2 ovos

2 colheres de sopa de requeijão light

1 colher sopa de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de fermento em pó

PREPARO DA MASSA:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos. Em seguida unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo baixo. Despeje a massa de forma que fique bem fina. Deixe secar e vire para dourar o outro lado. Repita com o restante da massa.

INGREDIENTES DO RECHEIO:

3 colheres sopa de azeite

1/2 cebola picada

3 dentes de alho picados

250 gramas de carne moída ou frango desfiado

Sal a gosto

Páprica doce a gosto 4 a 6 colheres (sp)

Molho de tomate (se for caseiro melhor)

Colorau a gosto

Salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE FAZER:

Aqueça o azeite e coloque a cebola e deixe até murchar. Em seguida coloque o alho e depois a carne moída. Mexa e acrescente o sal e a páprica, deixe refogar até sumir o vermelho da carne. Depois acrescente o molho de tomate e o colorau. Deixe refogar e coloque por último a cebolinha e a salsinha.

Assim que o recheio e a massa estiverem prontos, coloque o recheio enrole e regue com molho de tomate, depois polvilhe com queijo ralado.. sirva em seguida. Rende 4 panquecas. Pode-se conservar na geladeira por até 2 dias.

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Aline Oliveira

Olá me chamo Aline Oliveira, sou criadora e administradora do blog Escultural Fitness. Tenho 26 anos, Estou aqui para te ajudar a emagrecer e ter um estilo de vida saudável, Seja por saúde ou por Estética. O caminho para emagrecimento saudável não e fácil mais juntas vamos alcançar os nossos objetivos!

Website: http://esculturalfitness.com

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